Browsing Artigos by Author "Pinheiro, Sonia Maria"

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    • A comunicação e compreensão da informação sobre riscos 

      Furnival, Ariadne Chloe Mary; Pinheiro, Sonia Maria; Oliveira Junior, José Carmo (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 01/04/2004)
      Situado dentro do contexto da sociedade de risco, como concebida pelos sociólogos Beck e Giddens, o texto explora teoricamente, a partir de uma revisão da literatura, aspectos da relação entre a informação comunicada sobre ...

    • O público e a compreensão da informação nos rótulos de alimentos: o caso dos transgênicos 

      Furnival, Ariadne Chloe Mary; Pinheiro, Sonia Maria (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 01/07/2009)
      A rotulagem constitui uma importante interface da informação técno-científica com o público em geral. Apresentam-se resultados de um estudo cujo objetivo foi o exame dos hábitos de leitura dos rótulos dos alimentos por ...

    • A percepção pública da informação sobre os potenciais riscos dos transgênicos na cadeia alimentar 

      Furnival, Ariadne Chloe Mary; Pinheiro, Sonia Maria (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 01/04/2008)
      No atual contexto da introdução dos transgênicos na cadeia alimentar brasileira, apresentamos os resultados de estudo que empregou o método qualitativo de grupos focais para levantar as interpretações do público em relação ...