Teses e dissertações
Recent Submissions
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Utilização de Quimiometria na avaliação da influência de diferentes níveis de circulação de ar na determinação de umidade por secagem em estufa de ar forçado
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 13/12/2021)Moisture content is one of the most relevant parameters for PepsiCo products, because its percentage could directly affect the quality and safety of the products. One of the main methods used to determine moisture in ... -
Desenvolvimento e otimização de método cromatográfico para separação de três ativos e suas respectivas impurezas com aplicação de planejamento fatorial
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 28/03/2022)An essential part of the development of a new drug is the development of methods to analyze the products during the stage of development and throughout their useful life to ensure quality and safety for patients. The ... -
Avaliação da influência de parâmetros físico-químicos na concentração de composto químico em snack frito: emprego de ferramentas quimiométricas e estatística
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 08/12/2021)PepsiCo presents an extensive product portfolio, and it is one of the world's leading food companies. Among its segments, the Salty Snacks category is one of the most important to the company, featuring global brands such ... -
Estudo do desempenho de poliamina sobre a desestabilização de suspensões coloidais ricas em ferro e sílica
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 24/02/2021)The purpose of this Professional Master's project was to study the performance of polyamine on the destabilization of iron ore tailings suspensions, which are considered colloidal suspensions rich in iron and silica to ... -
Mapas conceituais como estratégia de ensino para pilhas eletroquímicas: um estudo com alunos do ensino médio
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 26/02/2021)The research work of this professional master is related to the following research question: “how and to what extent concept maps related to electrochemistry concepts are constructed by second-year students of the Chemistry ... -
Alfabetização científica e protagonismo: relação entre alunos da educação de jovens e adultos e do técnico em açúcar e álcool por meio da educação não formal
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 03/12/2020)From Law No. 9394 on, education started to value a more dynamic, multidisciplinary and more applicable teaching in the productive life of the students, so in what determines the Law and looking at the potential of technical ... -
Impressão 3D de blocos de biomaterial compósito de PLGA e beta-TCP visando aplicações médicas em enxertos e implantes
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 28/08/2020)Musculoskeletal disorders are the most common causes of reduced quality of life in the world. In some situations, very large flaws in the bones prevent them from regenerating naturally, requiring the use of a bone substitute. ... -
Desenvolvimento de um jogo pedagógico virtual para o ensino do equilíbrio químico
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 17/02/2017)Chemical equilibrium is an issue of fundamental importance for the understanding of chemical reactions. However, their presence in High School is given in a little problematized and conceptual, turning very ... -
Avaliação da degradação de poliamida 11 empregada em cabos umbilicais por viscosidade inerente e reometria em regime oscilatório
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 29/07/2020)Umbilical cable is one of the main systems for monitoring, powering, and supplying chemicals foroffshore oil and gas wells. Polyamide 11 (PA 11) composes the ducts for the chemical injection andcan suffer ... -
Química experimental: uma abordagem investigativa do teor de ferro em alimentos por espectrofotometria
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 25/05/2020)Practical activities in the laboratory are guided by script with traditional procedures, and in order to carry out the experiments, it is necessary to follow a linear sequence, which the professor or text direct what and ... -
Uso de blogs na promoção da argumentação no ensino médio de Química
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 07/08/2020)In chemistry education, blogs have been used as a pedagogical strategy, enabling students to participate more actively in the teaching and learning process. This research aims to develop and stimulate argumentative practice ... -
Análise da alfabetização científica no ensino de fitoterápicos por meio de uma sequência didática
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 02/09/2020)The use of herbal medicines as a form of treatment or complement to health care is a practice that is quite present in the world population. In Brazil, the difficult access of people to health services, the high cost of ... -
Application of design of experiments (DoE) to dissolution method development in pharmaceutical industry
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 28/04/2017)The aim of this work is to apply design of experiment methodologyin the development of a dissolution method during the early phase ofdevelopment of a generic product in pharmaceutical industry. The model drug used during ... -
Remoção de fósforo em efluente por meio de adsorção em bentonita modificada, TechPhos®
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 28/05/2020)Most of the human activities that use water produce effluents which can contain large amounts of contaminants, such as organic matter, nitrogen compounds, phosphates and metals. In developing countries, the vast majority ... -
Desenvolvimento e validação de procedimento analítico para a determinação de elementos potencialmente tóxicos em alimentos infantis por ICP-MS
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 27/07/2020)Feeding is one of the pillars of human health and is an extremely important issue, especially when it comes to childhood feeding. During food processing stages, these can be exposed to contaminants, both organic and ... -
Empreender e educar: a sala de aula invertida no ensino de funções orgânicas
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 18/05/2020)A pedagogical strategy that has been increasingly used is the Flipped Classroom in which the student is in contact with basic information about the study content before the class, by a guide made available by the teacher ... -
Um estudo da qualidade da água do rio dos Porcos: indícios de aprendizagem de conceitos científicos
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 27/02/2020)Chemistry teaching aims to establish relations with an approach in Science, Technology, Society and Environment, it is becoming more and more important and necessary nowadays. The school has the role of forming citizens ... -
Química forense no ensino de Química: o que nos diz a literatura?
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 26/02/2019)This dissertation discusses part of the Brazilian academic publications concerning forensic chemistry in chemistry teaching. In this regard, papers published on this subject from 2000 until the first bimester of 2018 were ... -
Desenvolvimento e avaliação da metodologia da problematização na formação de estudantes do ensino superior
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 10/02/2020)University graduates are deficient in certain basic skills required by organizations today, demonstrating that there is a gap between educational formation and the current demands of the market, forcing the educational ... -
Estudo de caso em aulas de ciências: contribuições para o desenvolvimento do pensamento crítico na educação básica
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 25/02/2019)In contemporary society, products of science significantly affect people´s decisions, making critical thinking a valuable skill to be developed. Among the methodologies which can encourage critical thinking, there is one ...