Listar Programas de Pós-Graduação por temas CNPq "CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA::QUIMICA DE MACROMOLECULAS"

Mostrando ítems 1-4 de 4

    • Aplicação do mapeamento vetorial para biomoléculas 

      Sacco, Antonio Cesar Silva (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, Câmpus São Carlos, 09/10/2017)
      The main focus of this work was to study two types of non-covalent interactions: π interactions and hydrogen bonds. This type of study is necessary when one wants to analyze, for example, enzyme-ligand or DNA-ligand ...

    • Avaliação dos efeitos de revestimentos naturais na conservação de carne bovina resfriada e embalada a vácuo 

      Alves, Henrique Cezar (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, Câmpus São Carlos, 30/10/2015)
      Brazil is the world’s second largest producer and exporter of bovine fresh meat, what in 2014 accounted for about US$23.31 billion in Gross Value of Production (GVP) in a market of US$62.97 billion per year, generating ...

    • Docking molecular e interações não-covalentes de compostos originais derivados de 2-aril-oxazolinas em enzimas de Candida spp. 

      Silva, Rui Filipe Nogueira da (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, Câmpus São Carlos, 23/08/2019)
      Candidiasis is a mycosis caused by fungi of the genus Candida spp. It affects up to 50% of the world's population and may progress to candidaemia, leading to death in up to a half of patients. Commercial drugs used in its ...

    • Estudos bioquímicos e cinéticos de acetilcolinesterases de formigas cortadeiras (Atta sexdens) 

      Santos, Adriana Miranda dos (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 29/09/2017)
      Acetylcholinesterase (AChE) (EC 3.1.1.7) is the enzyme responsible for catalyzing the hydrolysis of the neurotransmitter acetylcholine leading to the release of acetate and choline. In insects, acetylcholine is one of the ...