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Mostrando ítems 1-10 de 103
Hidrólise controlada de proteínas do soro de queijo usando carboxipeptidase A e alcalase® imobilizadas multipontualmente em agarose.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-08-22)
High value food protein hydrolysates can be obtained by sequential hydrolysis of proteins
with trypsin, chymotrypsin, carboxypeptidase A (CPA) and Alcalase® (commercial preparation of subtilisin). For the process to be ...
Abordagem estatística e computacional na otimização de meios de cultura para produção de antibióticos: o caso da cefalosporina C.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-10-10)
The scope of the current work was to investigate the effect of glucose, amonium acetate, DL-methionine, phosphorus, oleic acid and salt solution on the maximum specific growth rate (µmax), as well as the effect of sucrose ...
Produção e purificação de penicilina G acilase.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-06-26)
The main objective of the present work was the study of PGA of B. megaterium production process and purification. The following production aspects were investigated in flasks and/or fermenter: the study of the purity of ...
Separação de ampicilina produzida enzimaticamente por reação entre éster metílico de fenilglicina e ácido 6-aminopenicilânico.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-11-07)
The separation/concentration process of the products obtained from the enzymatic synthesis of ampicillin (AMP) catalyzed by immobilized penicillin G acylase was the focus of this Thesis. Hydrophobic resin adsorption and ...
Redução de cromo hexavalente utilizando-se filmes de polímeros condutores como materiais eletródicos.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-06-16)
In this work we studied a three-dimensional electrode (reticulated vitreous carbon, CVR), modified with conducting polymer films, for the electrochemical reduction of Cr(VI). First of all, the conducting polymers polyaniline ...
Operação periódica de um leito gotejante de carvão ativado para redução da emissão do poluente atmosférico SO2 com geração de ácido sulfúrico.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-06-23)
A laboratory-scale investigation of SO2 scrubbing was carried out in a 77.92mm (diameter) × 80.00mm trickle bed with 2.00-2.36mm activated carbon particles using continuous and periodically interrupted liquid flows. The ...
Incorporação de titânio na peneira molecular Mor e suas propriedades.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-08-14)
The titanium incorporation in the MFI structure generated a new material, called TS-1, which showed highly active in oxidation reactions of organic compounds. A very important aspect in this titanium-silicate is that it ...
Inferência de variáveis do processo de produção de penicilina G acilase por Bacillus megaterium ATCC-14945.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-07-27)
The enzyme penicillin G acylase (E.C.3.5.1.11) is used in the production of 6-aminopenicillanic acid (6-APA) and 7-aminocephalosporinic acid (7-ACA), which are key intermediates for the production of β-lactam antibiotics. ...
Estudo das condições de trabalho em Unidade Básica de Saúde no município de São Carlos: a perspectiva dos diferentes atores.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-01-01)
The demand for public health services has increased gradually in the last few years due to the high rates of increasing unemployment, high cost of private health plans and the transference of health actions from the federal ...
Proposta de uma metodologia baseada em indicadores de desempenho para avaliação de principios ralativos à produção enxuta: estudo de caso em uma empresa fabricante de produtos para o setor médico-hospitalar.
(Universidade Federal de São Carlos, 2003-10-15)
The objective of this project is to develop a methodology to evaluate the performance of a production system through the use of performance indicators regarding lean production in relation to the objectives of quality, ...