Browsing Engenharia de Produção - PPGEP by Subject "Gerenciamento"
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O desenvolvimento da viticultura irrigada na região de Juazeiro - BA e Petrolina - PE: o trabalho na contramão do discurso dominante
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, , 20/06/2013)This work aims to explain the dynamic of the production of fruit in the São Francisco Valley, mainly through the analysis of the working process. Basically, the appreciation and the accumulation of capitals rise from the ...