Listar por tema "Enzimas hidrolíticas"
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Leveduras como agentes de controle de Alternaria alternata em tomates no pós-colheita: mecanismos, resistência a estresses e formulação
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados - PPGPVBA-Ar, Câmpus Araras, 27/03/2019)The fungus Alternaria alternata causes rot in several post-harvest crops, limiting commercialization and causing damage to the entire agricultural production chain. The use of biological control agents has been an alternative ... -
Produção de etanol 2g em reator de leito fixo e por bioprocessamento consolidado utilizando leveduras de alta performance
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 06/05/2021)In order to enable the industrial production of second generation (2G) ethanol, the development of processes with high productivity using hydrolysates of lignocellulosic material containing high concentration of ...