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Aplicação de modelagem de processos de negócios na determinação de direcionadores de custo de mão-de-obra em um sistema de produção e colheita de cana-de-açúcar
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, , 19/02/2010)Sugar industries usually deal with several problems in their operations mainly due to the seasonal nature of their production. Furthermore, they also face many administrative difficulties, particularly in issues surrounding ...