Navegando por assunto "Micron and small company"
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Estratégias e planejamento da produção de micro e pequenas empresas do ramo alimentício: estudos de caso.
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, , 27/02/2004)This work presents a discussion about models of production management of the micron and small companies (MSCs) in the food industry, that for having distinct characteristics, such as less capital, low technology, segmented ...