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Agricultura familiar: estratégias produtivas de base ecológica e aplicação de princípios da agroecologia
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2008-11-17)The master dissertation presents an analysis about the production strategies of certified units of a familiar smalholders cooperative from Itápolis - SP. It was verified, at those unities, the application of agroecological ... -
Agricultura familiar: estratégias produtivas de base ecológica e aplicação de princípios da agroecologia
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2008-09-17)The master dissertation presents an analysis about the production strategies of certified units of a familiar smalholders cooperative from Itápolis - SP. It was verified, at those unities, the application of agroecological ... -
A experiência de comércio justo de agricultores familiares da cooperativa COOPFAM de Poço Fundo (MG): identificando os obstáculos e as potencialidades da transição para a agricultura de base ecológica
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2012-09-15)The present research proposes to systematize the experience of Fair Trade developed by farmers associated to a cooperative (Coopfam) and understand the obstacles and potentials of the model transition for the ecologically ... -
Análise das trajetórias de transição de produtores de base ecológica de Ibiúna/SP : identificação e caracterização de indicadores sociais de sustentabilidade
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2009-11-26)The present work has the objective to contribute with the quarrel on the support of Brazilian familiar agriculture, by means of the reconstruction of the trajectories of transition of familiar producers and the identification ... -
Análise das trajetórias de transição de produtores de base ecológica de Ibiúna/SP : identificação e caracterização de indicadores sociais de sustentabilidade
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2009-11-26)The present work has the objective to contribute with the quarrel on the support of Brazilian familiar agriculture, by means of the reconstruction of the trajectories of transition of familiar producers and the identification ... -
A contribuição da sistematização de experiências para o fortalecimento do campo agroecológico e da agricultura familiar no Brasil
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2011-05-06)Despite all the advances, Brazil remains under the governmental politics orientation. This framework strengthens the support to agribusiness and agroindustrial sector, which leads to exportation, especially the agrochemicals ... -
Bem-estar animal na produção de ovos orgânicos no estado de São Paulo : percepção dos agentes produtivos e consumidores e avaliação técnica nas granjas
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2012-11-30)This paper deals with the perception of animal welfare (WF) on the part of consumers and agents in the organic egg production sector in the state of São Paulo. The technical conditions at poultry farms were assessed based ... -
Agricultura orgânica do estado do Espírito Santo : diversidade e comercialização de seus produtos na região metropolitana de Vitória
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural (Campus ARARAS)Câmpus Araras, 2015-12-14)This study presents an analysis of the diversity of forms on organic food production commercialization in Vitoria (ES), and the discussion about this research theme. The goal is to understand how and under which conditions ... -
Certificação participativa e compra coletiva de alimentos ecológicos: redes locais construindo mercados cooperativos, um estudo na região de Campinas - São Paulo
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2011-07-15)The countryside 'modernization' and the cities development in recent years have shown a growing rift in the relationship between man and nature, and consequently the decrease in family and ecological agricultural practices. ... -
Sistemas participativos de garantia :o caso da Associação de Agricultura Natural de Campinas (SP) e Região - muito além do controle
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2014-10-29)This dissertation presents a brief historical and an overview of Participatory Guarantee Systems (PGSs) experiences worldwide and draws up a sociological analysis concerning the process of organic regulation in Brazil. It ...