Browsing by Advisor "Nantes, José Flávio Diniz"
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Esforço para inovação tecnológica : uma caracterização da indústria de alimentos do município de Marília/SP.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2007-10-02)In the light of the entrepreneurial scenario, in which new competitiveness patterns were established, companies have been forced to search for new manners of action in order to survive the market. Among these forms, it is ... -
Rotinas de revisão no processo de geração e adoção de tecnologias na cafeicultura: estudos de casos
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2011-08-31)The project‟s object was to identify how the generation, diffusion and adoption process of agriculture machinery and equipments occur in the coffee production. In order to achieve this goal, a qualitative approach ... -
Organização dos produtores para a comercialização da laranja: o caso do pool de produtos de Matão-SP.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2006-02-07)This paper presents a study about a group of orange producers whose purpose is the sale of the production to a processing industry. It is necessary to analyse the strategies adopted by small orange procucers from Matão-SP. ... -
A padronização e classificação de fruta como ferramenta de gestão : um estudo na comercialização de pêssego e nectarina.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2007-02-14)The objective of this dissertation is to evaluate the use of standardization and classification rules, suggested by the CEAGESP, by peach and nectarine producers and wholesalers and identify the effects of this procedure ... -
A Sustentabilidade de empreendimentos rurais: um estudo a partir da implantação do turismo no estado de São Paulo.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2004-10-27)The rural tourism arrived in Brazil in the middles of the decade of 1980, primarily for being a way to generate financial revenues complementary and supplementary, so necessary to help the weak financial situation of the ... -
Efeitos da integração vertical na sustentabilidade dos empreendimentos rurais: o caso da goiaba no estado de São Paulo.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2006-12-04)The vertical integration used in to guava production in São Paulo state is presented as a strategy which helps the agricultural producers in the gradual reach of the business sustainability in the economic, social and ... -
Utilização do método LiDS para identificação de diretrizes visando a análise de impactos ambientais no ciclo de vida de produtos veterinários.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2004-07-12) -
Dinâmica da inovação tecnológica no Brasil: estudo do segmento de máquinas e implementos agrícolas
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2010-10-25)This study aimed to characterize the dynamics of technological innovation in Brazilian MIA segment. To achieve this objective this work realized a survey with IBGE information, the institution responsible for carrying out ... -
Adoção da tecnologia da informação na pecuária de corte.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2007-05-10)Information Technology (IT) starts to play an important role in the day-by-day, changing the way the cattlemen manage their properties. IT affects business management as it allows for search, access, storage and dissemination ... -
Implicações do desenvolvimento agroindustrial na sustentabilidade ambiental: um estudo no estado do Mato Grosso
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2010-12-16)Sustainable development has been extensively debated, and it is a matter of great concern for the agribusiness sector in Brazil, especially in the state of Mato Grosso, the largest soybean producing state in the country. ... -
Certificação de grãos no estado de Mato Grosso : estudo de caso em uma empresa produtora e exportadora de soja
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2010-10-26)Large sized companies in the grain segment are trying to make their products stand out in the market. In order to do so, they seek for certification to meet the expectations of consumer markets, regarding the intrinsic ... -
Classificação do café beneficiado: uma proposta para pagamento pela qualidade dos grãos
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2012-12-13)Brazil is the largest world coffee producer and exporter. The crop arrived in the country in the colonial period, in the mid-seventeenth century, and during much of the nineteenth and twentieth centuries was the Brazilian ... -
Efeitos da abertura do mercado externo em arranjos produtivos locais de base agroindustrial: o caso dos produtores de mamão do Espírito Santo.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2007-04-02)In the last years, public and private agents have concentrated efforts and placing resources in action programs to the local productive arrangements (LPAs), organizational formations that allow the micro and small-sized ... -
Mensuração e controle dos custos na cadeia interna de valor: um estudo de caso na suinocultura da região norte de Mato Grosso
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2010-10-26)The objective of this study was to propose systematic processes to measure and control costs of the Complete Production Cycle in a pork carcass manufacturer. Such processes will evidence the contribution of each internal ... -
Determinantes da tomada de decisão sobre as atividades produtivas rurais: proposta de um modelo para a produção familiar.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2004-06-29)The family small farms represent a very important segment in the national economy since it plays an important role in food production, incoming generation and distribution and land occupation. However, this segment is ...