Browsing by Subject "Cisteíno peptidases"
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Cistatinas recombinantes de cana-de-açúcar : especificidade, produção em biorreator e conservação por liofilização
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, Câmpus São Carlos, 02/03/2018)Phytocystatins are inhibitors of cysteine peptidases found naturally in plants. Sugarcane cystatins are distinguished by their high inhibitory activity and possible biotechnological applications. In this work, a comparative ...