Browsing by Subject "Drying"

Now showing items 1-20 of 25

    • Uso sustentado e processamento de llex paraguariensis St. Hill (Erva-Mate). 

      Valduga, Alice Teresa (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Ecologia e Recursos Naturais - PPGERN, , 27/11/2002)
      The general objective of this thesis was to study the processing of maté Ilex paraguariensis St. Hil Lineage Cambona 4, a renewable natural resource of sustainable form of small farmers in the South of Brazil. An analysis ...

    • Análise do desempenho do leito vibrofluidizado na secagem de pasta 

      Costa, Ariany Binda Silva (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 05/05/2017)
      The agitation promoted by the vibrofluidized bed allows the incorporation of several unitary operations such as granulation, coating of particle, drying of grains, and the drying of pasty materials. However, it is necessary ...

    • Secagem de cevada: análise da anatomia e do meio de transporte 

      Felizardo, Marcos Paulo (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 23/03/2018)
      Despite the recent motivations for application in the food industry, the characterization of polished barley grains is still scarce in the literature. In this way, the objective of this work was the experimental analysis ...

    • Acúmulo, elutriação e recuperação do produto na secagem de pasta em leito de jorro 

      Barros, João Pedro Alves de Azevedo (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 09/03/2018)
      One of the equipment that has been highlighting mainly in the drying of pastes and solutions is the spouted bed. In this type of equipment some factors that can make it impossible to use are operational problems caused by ...

    • Contribuições ao estudo da secagem da borra de café em leito vibrofuidizado 

      Rocha, Thalyne de Almeida Ferreira (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 15/03/2019)
      Brazil is the largest producer of coffee in the world, half of this production is destined to the soluble coffee industry, that generates a amount of waste. The spent coffee grounds leave the fabrication processo f the ...

    • Síntese de hidróxido duplo lamelar: efeitos do processo de secagem 

      Silva Neto, Luiz Daniel da (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 20/02/2020)
      Because of its chemical versatility, ionic exchange and regeneration capacity, Layered Double Hydroxides (LDHs), have recently been recognized as a promising material due to their many application areas. Drying is an ...

    • Avaliação da secagem convectiva de resíduos da indústria cervejeira 

      Pinto, Guilherme Henrique Alves (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 05/03/2020)
      Brazil is the third largest beer producer in the world, with an estimated production of 14.1 billion liters of the product for the year 2018, generating several co-products throughout the process, being brewer’s spent grain ...

    • Síntese de zeólita FAU com cristais nanométricos para fins de adsorção 

      Massula, Lívia Maciel (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 17/03/2014)
      Significant investments have been made in the development of technologies that enable the drying process of natural gas. The molecular sieves are highlighted in this context, due to features such as ion exchange capacity, ...

    • Avaliação dos modelos numéricos para a simulação da secagem de concretos refratários 

      Moreira, Murilo Henrique (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais - PPGCEM, Câmpus São Carlos, 25/02/2021)
      The drying of hydraulic bonded monolithic refractories is the slowest stage of their application process. Problems related to the control of such a procedure result in cracks, spalling and even, in extreme cases, explosions ...

    • Sensor virtual para estimativa de umidade e temperatura na fase sólida durante processo de secagem em leito de jorro 

      Paula, Eduardo Rodrigues de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 23/04/2019)
      Control systems are used to suppress the influence of external disturbances, to guarantee operational stability and to optimize the performance of chemical processes. Whatever the purpose, the means of controlling a chemical ...

    • Estudo da secagem da polpa do abacate (Persea americana) 

      Dal-Bó, Vanessa (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 26/04/2021)
      The drying process can be carried out by different methods, but the choice directly influences the quality of the final product, which can obviously be affected by operational conditions. This work aims to study the drying ...

    • Leito fixo com reversão do ar de secagem: estudo experimental e numérico da secagem de Alumina 

      Genaro, Luana Boger (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 26/02/2021)
      Drying is a high-energy consumption process with applications in several industrial areas. The necessity of efficient processes increases the development of control, monitoring and optimization systems. As an engineering ...

    • Análise do teor de minerais de grão verde, torrado, borra e bebida de cafés cultivados em sistema orgânico e organomineral 

      Reis, Wagner José Villela dos (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus Araras, 27/04/2022)
      Coffee's main attribute for determining marketing and price is quality. Minerals interfere with coffee quality through plant metabolism and accumulation of desirable chemical compounds related to aroma, flavor, and production ...

    • Estudo da transferência de calor e de massa em um leito fixo espesso de grãos de sorgo com reversão de sentido do escoamento de ar 

      Barbosa, Luan da Silva (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 31/03/2022)
      Drying is one of the highest cost unit operations in the chemical industry, with complex momentum, heat and mass transfer mechanisms. The main objective of this work was to develop a systematic study on thick layer drying, ...

    • Soluções numéricas para um modelo de secagem da banana via método de diferenças finitas 

      Silva, Guilherme da Cunha e (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus Lagoa do Sino, 01/04/2022)
      Since banana is a food of high energy value, has low production technological indexes and has great socioeconomic importance for Brazil, the increase in shelf life is desired. Drying is one of the most used processes in ...

    • Análise de diferentes configurações do leito de jorro com agitador mecânico e do equipamento convencional 

      Barros, João Pedro Alves de Azevedo (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 24/03/2022)
      The mechanical spouted bed emerged as a modification of the conventional spouted bed to minimize problems in the movement of solids and the need for high air flows just for the existence of the spouting regimen. Therefore, ...

    • Influência dos parâmetros de reversão na homogeneidade de um leito durante a secagem de alumina 

      Souza, Lucas Guellis de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 11/04/2022)
      An undesirable aspect of fixed bed dryers is that they generate a product with uneven distribution of moisture and temperature of the particles along it, in the direction of drying air flow. This can result in a non-quality ...

    • Influência da altura de um secador tipo leito fixo de alumina com reversão de escoamento do ar 

      Oliveira, Davi Chaparro Rosa de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 14/04/2022)
      The drying process in industrial scale is a unit operation that demands large amounts of thermal energy. This process always needs to be done in an optimized way. Fixed beds are commonly found in the chemical industry as ...

    • Análise comparativa entre a operação convencional e a com reversão de escoamento durante a secagem de alumina em leito fixo 

      Böing, Hugo Mendes (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 11/04/2022)
      When sugar is added to a hot cup of coffee, the first action, almost intuitively before drinking, is to mix the drink so that it gets evenly sweetened. When preparing a cocktail, the most important stage is shaking the ...

    • Intermittent drying and draft tube design for spouted bed 

      Brito, Ronaldo Correia de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 08/12/2021)
      The conventional spouted bed has presented several limitations that restrict the use on an industrial scale. Thus, studies of different methodologies and configurations have been performed to overcome such limitations. ...