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Explorando os principais fatores que afetam o comportamento do consumidor de food delivery: uma proposta de modelo integrativo
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação Profissional em Engenharia de Produção - PPGPEP, Câmpus São Carlos, 23/08/2023)The pandemic has changed the habits of people across the planet, triggering a new process of deeper change in food buying and selling chains, in line with the needs imposed by contingency and social distancing. Faced with ... -
Governança no setor público: uma análise nas universidades federais da região Centro-Oeste do Brasil à luz das dimensões e princípios internacionais
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação Profissional em Engenharia de Produção - PPGPEP, Câmpus São Carlos, 05/03/2024)Although public governance is an ally of management, seeking improvements in the provision of services with a focus on citizens and organizational performance, little research explores governance practices in higher education ... -
Seleção de parceria e processo de governança da colaboração na inovação aberta sustentável: um estudo em projetos de P&D em parceria com o mercado para a descarbonização da agropecuária
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação Profissional em Engenharia de Produção - PPGPEP, Câmpus São Carlos, 19/03/2024)One of the challenges for Brazil and the world in the coming decades is the decarbonization of agriculture. The topic is at the frontier of scientific knowledge and depends on several actors to reach a solution. Brazil ...