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Projeto de destilação do álcool neutro para a produção de bebidas alcoólicas retificadas
Fonseca, Sophia Sampaio (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 14/12/2020)According to data from ABRABE, the Brazilian beverage association, in 2018, in Brazil, the alcoholic beverages sector had a gross revenue of 23.3 billion reais, producing about 4.1 billion liters. In this scenario, distilled ...