Show simple item record

dc.creatorCastanho, Maria Natália
dc.date.accessioned2020-05-26T12:49:57Z
dc.date.available2020-05-26T12:49:57Z
dc.date.issued2020-03-25
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/12817
dc.description.abstractInterest in the use of starch for biodegradable films is growing due to being a natural, renewable, abundant and low cost source. However, starch films generally have low values of mechanical properties. Thus, this work uses barley bagasse, a residue from the brewing industry, as a reinforcement option for corn starch films, maintaining the biodegradability property. For this purpose, starch films were developed with incorporation of 1 to 5% of barley bagasse fibers in three different particle sizes (35, 60 and 100 mesh). To obtain the films was used a microwave apparatus for heating and, subsequently, cast by casting. Mechanical tensile tests, scanning electron microscopy (SEM) in fractured samples, dynamic mechanical-thermal analysis (DMTA), thermogravimetric analysis (TGA) and derivative (DTG), differential exploratory calorimetry (DSC), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (DRX), contact angle, biodegradation and toxicity tests were performed. In the tensile tests, the best results were for the films containing 2.5% barley with 35 mesh grain size and the film containing 1% barley with 100 mesh grain size, with tensile strength of 0.94 and 0.88 MPa and deformation 14,13 and 23.54%, when compared with barley film without added barley. DMTA analyzes determined the glass transition temperature of the films at approximately -46.7°C (± 1.8°C). Thermal analysis revealed that the addition of barley bagasse affected the thermal stability of the films. The contact angle test revealed hydrophilic character for the films. For the films used in the biodegradation test it was possible to observe higher CO2 emissions for the films containing barley, due to the higher carbon presence in these films.por
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)por
dc.language.isoporpor
dc.publisherUniversidade Federal de São Carlospor
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectFilmes poliméricospor
dc.subjectFilmes biodegradáveispor
dc.subjectAmido de milhopor
dc.subjectBagaço de cevadapor
dc.subjectPolymeric filmspor
dc.subjectBiodegradable filmspor
dc.subjectCorn starchpor
dc.subjectBarley bagassepor
dc.titleDesenvolvimento e caracterização de filmes poliméricos de amido de milho com incorporação de fibras de bagaço de cevadapor
dc.title.alternativeDevelopment and characterization of polymeric corn starch films incorporating barley bagasse fiberspor
dc.typeDissertaçãopor
dc.contributor.advisor1Paiva, Jane Maria Faulstich de
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7926832511513537por
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2807864150195202por
dc.description.resumoO interesse no uso de amido para obtenção de filmes biodegradáveis vem crescendo por ser uma fonte natural, renovável, abundante e de baixo custo. Porém, geralmente, os filmes de amido apresentam baixos valores de propriedades mecânicas. Assim, este trabalho utiliza o bagaço de cevada, resíduo proveniente da indústria cervejeira, como uma opção de reforço para filmes a base de amido de milho, mantendo a propriedade de biodegradabilidade. Com este objetivo foram desenvolvidos filmes de amido com incorporação de 1 a 5% de fibras de bagaço de cevada com três diferentes granulometrias (35, 60 e 100 mesh). Para a obtenção dos filmes foi utilizado um aparelho de micro-ondas para aquecimento e, na sequência, moldados por casting. Foram realizados ensaios mecânicos de tração, microscopia eletrônica de varredura (MEV) nas amostras fraturadas, análise térmica dinâmico-mecânica (DMTA), termogravimetria (TG) e a derivada (DTG), calorimetria exploratória diferencial (DSC), espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), difração de raios X (DRX), ângulo de contato, ensaio de biodegradação e fitotoxicidade. Nos ensaios de tração apresentaram melhores resultados os filmes contendo 2,5% de cevada com granulometria de 35 mesh, e o filme contendo 1% de cevada de 100 mesh, com resistência a tração de 0,94 e 0,88 MPa e deformação de 14,13 e 23,54%, quando comparados com o filme de amido sem adição de cevada. As análises de DMTA determinaram a temperatura de transição de vítrea dos filmes em aproximadamente -46,7°C (±1,8°C). As análises térmicas revelam que a adição do bagaço da cevada proporcionou a estabilidade térmica dos filmes. O ensaio de ângulo de contato revelou caráter hidrofílico dos filmes. Para os filmes utilizados no ensaio de biodegradação, foi possível observar maiores emissões de CO2 para os filmes contendo cevada, devido a maior presença de carbono nestes filmes.por
dc.publisher.initialsUFSCarpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Materiais - PPGCM-Sopor
dc.subject.cnpqENGENHARIAS::ENGENHARIA DE MATERIAIS E METALURGICA::MATERIAIS NAO METALICOS::POLIMEROS, APLICACOESpor
dc.description.sponsorshipId88882.426829/2019-01por
dc.publisher.addressCâmpus Sorocabapor


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil