dc.contributor.author | Nunes, Johan Filipe Lima | |
dc.date.accessioned | 2023-04-04T18:24:50Z | |
dc.date.available | 2023-04-04T18:24:50Z | |
dc.date.issued | 2023-02-24 | |
dc.identifier.citation | NUNES, Johan Filipe Lima. Quantificação de danos e perdas causados pela giberela do trigo. 2023. Dissertação (Mestrado em Planejamento e Uso de Recursos Renováveis) – Universidade Federal de São Carlos, Sorocaba, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/17598. | * |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/17598 | |
dc.description.abstract | The culture of wheat is of great importance to Brazil and the world. Wheat productivity
can be affected by several factors, with diseases playing a major role Among the
diseases, giberella stands out (Fusarium graminearum), that can not only lead to
reduced yields but can also greatly affect grain quality due to the production of
mycotoxins, which represent an enormous risk to human and animal health. The
management of the disease is an enormous challenge for the world's triticulture, and
is normally done using fungicides, cultivars with a certain level of resistance to the
disease and cultural management practices. However, there are costs associated with
the use of each management strategy. There is still a lack of scientific information on
the damage (reduction in yield quantity and/or quality) and losses (reduction in financial
return due to disease) caused by the disease under different management strategies.
The aim of this work was to quantify the damage and losses caused by the disease in
8 management strategies (involving genetic resistance, application or not of fungicide
and use or not of silicium (in the form of potassium silicate), under irrigated and rainfed
cultivation conditions. The analysis involved the determination of wheat yield, total crop
costs, and cost-effectiveness. Planting wheat with irrigation provided the best overall
performance. The best cost-effective management of Fusarium graminearum was
obtained by integrating the cultivar LG ORO with fungicide application, which provided
a 30.77% reduction in disease incidence, a 20% increase in productivity, and a positive
balance of R$ 7.319,66 over the control treatment. The results of this study lead to the
conclusion that the choice of Fusarium graminearum management strategy affects the
cost of production, making a cost-effective analysis necessary to decide on the best
strategy to be adopted. Determining the damage and losses caused by the disease
under different management strategies is a prerequisite for defining a rational strategy
for economical management of Fusarium Head Blight in wheat. | eng |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | por |
dc.language.iso | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de São Carlos | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | Fusarium graminearum | por |
dc.subject | Manejo integrado da giberela | por |
dc.subject | Triticum aestivum l. | por |
dc.subject | Viabilidade econômica | por |
dc.subject | Economic feasibility | eng |
dc.subject | Fusarium graminearum | eng |
dc.subject | Integrated management | eng |
dc.subject | Triticum aestivum l. | eng |
dc.title | Quantificação de danos e perdas causados pela giberela do trigo | por |
dc.title.alternative | Quantification of damage and losses caused by Fusarium Head Blight in wheat | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.contributor.advisor1 | Junior, Waldir Cintra de Jesus | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/2614953467362376 | por |
dc.description.resumo | A cultura do trigo é de grande importância para o Brasil e mundo. A produtividade do
trigo pode ser afetada por diversos fatores, sendo que as doenças têm papel
preponderante. Dentre as doenças destaca-se a giberela (Fusarium graminearum)
(FHB, “Fusarium head blight” em inglês), que além de poder causar redução na
produção também pode afetar grandemente a qualidade dos grãos devido à produção
de micotoxinas, que representam um enorme risco à saúde humana e animal. O
manejo da doença é um enorme desafio para a triticultura mundial, sendo
normalmente realizado empregando-se fungicidas, cultivares com determinado nível
de resistência à doença e práticas culturais. Entretanto, há custos associados com o
emprego de cada estratégia de manejo. Ainda faltam informações científicas sobre os
danos (redução na quantidade e/ou qualidade da produção) e as perdas (redução em
retorno financeiro devido à doença) causados pela doença sob diferentes estratégias
de manejo. O objetivo deste trabalho foi quantificar os danos e as perdas causadas
pela doença em 8 estratégias de manejo (envolvendo resistência genética, aplicação
ou não de fungicida e uso ou não de silício (na forma de silicato de potássio), em
condições de plantio irrigado e de sequeiro. A análise envolveu a determinação da
produção do trigo, do custo total da cultura e da economicidade. O plantio do trigo com
irrigação proporcionou melhor desempenho geral. O melhor custo-benefício no
manejo da giberela do trigo foi obtido integrando-se cultivar LG ORO com aplicação
de fungicida, o que proporcionou redução de 30,77% na incidência doença,
incremento produtivo de 20% e saldo positivo de R$ 7.319,66, em relação ao
tratamento controle. Com base nos resultados conclui-se que a escolha da estratégia
de manejo da giberela a ser empregada afeta o custo de produção, sendo necessário
a análise do custo-benefício para tomada de decisão quanto a melhor estratégia a ser
adotada. A determinação dos danos e das perdas causadas pela doença, sob
diferentes estratégias de manejo, é pré-requisito para a definição de uma estratégia
racional de manejo econômico da giberela do trigo. | por |
dc.publisher.initials | UFSCar | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Planejamento e Uso de Recursos Renováveis - PPGPUR-So | por |
dc.subject.cnpq | CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS::ADMINISTRACAO DA PRODUCAO | por |
dc.subject.cnpq | CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA | por |
dc.description.sponsorshipId | 88887.648003/2021-00 | por |
dc.publisher.address | Câmpus Sorocaba | por |
dc.contributor.authorlattes | http://lattes.cnpq.br/1007973525682276 | por |