Browsing Teses e dissertações by Subject "Phytase"
Now showing items 1-1 of 1
-
Produção de fitase por fungos endofíticos dos manguezais do Estado de São Paulo
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, Câmpus São Carlos, 27/06/2017)A source of great biotechnological potential for the production of enzymes are endophytic microorganisms. These microorganisms are capable of producing a wide variety of enzymes, among them phytase, which is responsible ...