Browsing Teses e dissertações by Subject "Bioprocesso"
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Simulação e controle do processo de produção de levedura
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 27/03/2009)The yeast Saccharomyces cerevisiae can be useful in several ways in bioprocesses. It is widely used in anaerobic processes for production of bioethanol at Brazilians plants. It is also of great importance as baker s yeast, ... -
Avaliação do efeito do inóculo e do perfil de alimentação do mosto na produção em escala piloto e industrial de etanol
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 22/04/2009) -
Modelagem e simulação de uma destilaria autônoma de produção de etanol de primeira geração (E1G)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 24/03/2014)Most of the operations in an autonomous distillery for production of ethanol are carried on in a continuous fashion. The fermentation stage, however, may be projected to work either continously or semicontinuously. The ... -
Avaliação do processo de produção de colorante natural vermelho pelo fungo endofítico Talaromyces minnesotensis
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 29/06/2022)The growing incentive and awareness regarding the consumption and use of more sustainable proposals, biocolorants from filamentous fungi are presented as a promising alternative to synthetic colorants. These biocompounds ...