• Avaliação da secagem convectiva de resíduos da indústria cervejeira 

      Pinto, Guilherme Henrique Alves; http://lattes.cnpq.br/6919620534872525 (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 05/03/2020)
      Brazil is the third largest beer producer in the world, with an estimated production of 14.1 billion liters of the product for the year 2018, generating several co-products throughout the process, being brewer’s spent grain ...