Browsing Teses e dissertações by Subject "Fed-batch"
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Estudos de melhorias no processo de hidrólise enzimática de biomassas para produção de etanol
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 04/02/2016)In this work it was evaluated, firstly, the performance of four impellers configurations in the enzymatic hydrolysis of sugarcane bagasse. The configurations evaluated were: (1): Rushton turbine - Rushton turbine; (2): ... -
Avaliação da fermentação alcoólica extrativa em diferentes temperaturas com remoção de etanol por arraste com CO2
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 23/02/2023)By reducing the fermentation temperature, the inhibitory effect of ethanol is also reduced, resulting in wines with higher ethanol contents, but with a significant decrease in ethanol productivity, due to the negative ... -
Análise térmica da fermentação alcoólica convencional e extrativa com arraste por dióxido de carbono
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 18/02/2020)Extractive fed-batch ethanol fermentation using carbon dioxide (CO2) as striping gas has several advantages compared to the conventional fermentation, such as: reducing the effect of ethanol inhibition, allowing to use ...