Browsing Teses e dissertações by Subject "Fermentation"
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Desenvolvimento de bioprocessamento consolidado utilizando levedura com secreção de enzimas hidrolíticas
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 28/02/2023)Consolidated Bioprocessing (BPC) for the production of second-generation (2G) ethanol is an emerging technology in which the production of hydrolytic enzymes, enzymatic hydrolysis and fermentation of pentoses and hexoses ... -
Fermentação alcoólica: desenvolvimento de metodologia para o cálculo de eficiência e modelagem por redes neurais de unidade de fermentação industrial
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 21/02/2019)The search for alternative sources of fuel, economically and environmentally viable, that could replace fossil fuels has increased in the last years. Brazil occupies a prominent position regarding the pioneering development ... -
Modelagem e simulação de uma destilaria autônoma de produção de etanol de primeira geração (E1G)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 24/03/2014)Most of the operations in an autonomous distillery for production of ethanol are carried on in a continuous fashion. The fermentation stage, however, may be projected to work either continously or semicontinuously. The ... -
Produção de mutantes de Streptomyces clavuligerus nos genes lat, cvm7P e rpoZ e estudo de seus efeitos sobre a produção de ácido clavulânico
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 11/08/2010)Molecular biology and genetic engineering have been deployed widely in recent years, several protocols have been established, presenting new methodologies capable of altering the genetics of bacterial strains industrial ... -
Avaliação de diferentes configurações de hidrólise enzimática e fermentação utilizando bagaço de cana-de-açúcar para a produção de etanol 2G
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 27/03/2015)Sugarcane bagasse (SCB) is a by-product generated after sugarcane milling in the process of manufacture of sugar and/or ethanol. In this study, pretreated SCB was used in different configurations of enzymatic hydrolysis ... -
Influência da linhagem da levedura e das condições de cultivo no processo de isomerização e fermentação simultâneas da xilose
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 21/03/2013)The conversion of the hemicellulosic fraction in ethanol is a factor that impacts on the economic viability of the second generation ethanol production process from sugar cane bagasse. Hemicellulose from bagasse is a ...