Browsing Teses e dissertações by Subject "Frutos do mar"
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Determinação de iodo por espectrometria de emissão óptica com plasma acoplado indutivamente com configuração axial
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, , 23/01/2009)In this work it was evaluated the performance of an inductively coupled plasma spectrometer with axial viewed configuration for determining iodine in seafood and table salts. The emission lines of iodine were evaluated ...