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Estudos de resíduos agroindustriais brasileiros como fonte de compostos de alto valor agregado: métodos verdes para a extração de flavonoides derivados de resíduos de laranja
(Universidade Federal de São Carlos, 2017-07-07)
Currently, there is a need to increase the research aimed at the recovery of agro-industrial and forest residues worldwide. The food industry has produced an enormous amount of waste globally, among them the citrus waste ...