Listar Química - PPGQ por autor "dbf23305-4e1e-4a0f-bf68-1d16c8b354cd"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Desenvolvimento e aplicação de métodos analíticos verdes para a extração de flavonoides a partir de resíduos de Passiflora edulis sims f. Flavicarpa Deg.
Lopes, Ana Paula (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 27/09/2018)The concepts developed in this dissertation were guided by biorefinery assumptions, in which residues such as food peels can be enriched. In this sense, this research had as its main objective to develop, validate and ...