ListarQuímica - PPGQ por tema "Zingiber officinale"
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Busca de inibidores da catepsina K em plantas medicinais utilizadas no tratamento de doenças osteoarticulares
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, , 26/09/2011)Ten herbs used in traditional medicine supported by literature for its effectiveness to osteoarticular diseases were selected to conduct a screening of inhibition activity against the cathepsin K, an important enzyme ... -
Obtenção de derivados de compostos isolados de Zingiber officinale por biotransformação e semi-síntese e avaliação frente à cisteinil-proteases
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 01/07/2016)Several aromatic polyketide derivatives from Ginger (Zingiber officinale), like zingerone, 6-gingerol and 6-shogaol were obtained by biocatalytic reactions and semi-synthesis and both their antifungal and cysteine-proteinase ...