Listar por tema "Enzimas"
Mostrando ítems 1-20 de 39
-
Estudos in sı́lico de proteı́nas alostéricas e sua interação com ligantes
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Física - PPGF, Câmpus São Carlos, 24/02/2023)Allosteric proteins are extremely important for the regulation of several functions in the organism, such as the transport of molecules through the blood and cell membranes, as well as the phosphorylation of other proteins. ... -
Enzima conversora de angiotensina 1 : purificação, imobilização e bioconjugação
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 22/05/2015)Angiotensin converting enzyme 1 (ACE1) is a dipeptidyl carboxypeptidase that converts angiotensin I (decapeptide) to a vasoconstrictor octapeptide angiotensin II. Thus, ACE presents an important role in blood pressure ... -
Diferentes meios de cultivo e condições operacionais na produção de penicilina G acilase por Bacillus megaterium.
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 16/08/2007)Penicillin G acylase (PGA) is an important enzyme for industry, used to produce aminopenicillanic acid, a key intermediate in the synthesis of ampicillin, among other betalatam antibiotics. The production of this enzyme ... -
Estudo químico de Bowdichia virgilioides (Fabaceae) na busca de inibidores seletivos de cisteíno peptidases
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 31/03/2014)This work describes the isolation of bioactive secondary metabolites of the plant species Bowdichia virgilioides in the search for selective inhibitors of cathepsins K, L and V. Cathepsins are enzymes that have as primary ... -
Identificação molecular e caracterização bioquímica de bactérias endofíticas associadas à cultura do pinhão-manso (Jatropha curcas L.) com potencial biotecnológico
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, Câmpus São Carlos, 25/08/2015)The Jatropha (Jatropha curcas L.), which belongs to the the family of Euphorbia is a plant genetically close to the Castor Plant (Ricinus communis l.), coming from Central America and being currently distributed in all ... -
Estudos preliminares de produção de ácido glucônico a partir de sacarose invertida em biorreator airlift
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, , 22/12/2011)The use of sucrose for the production of industrial inputs with higher added value has a great industrial interest, especially glucose and fructose which present many advantages over sucrose in industrial processes. Gluconic ... -
Caracterização estrutural e funcional de uma xiloglucanase de Xanthomonas campestris
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, , 25/07/2013)Xyloglucanases (Xghs) are important enzymes involved in xyloglucan modification and degradation. Xanthomonas campestris (Xcc) is a phytopathogenic bacterium which produces a large number of glycosyl hydrolases (GH), but ... -
Estudos das enzimas adenosina kinase e hipoxantina-guanina fosforibosiltransferase de Schistosoma mansoni
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, , 22/07/2011)Schistosoma mansoni is the parasite responsible for schistosomiasis mansonica, a disease that affects about 207 million people worldwide, and does not have the purine de novo sinthetic pathway, depending entirely on the ... -
Efeito de enzimas comerciais e naturais utilizadas na hidrólise da mandioca sobre a qualidade sensorial da tiquira
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 26/11/2010)The amilaceous materials need to be hydrolyzed for the release of fermentable sugars and this process may be carried out by chemical or enzymatic way. The latter is the most efficient way for the starch conversion, however ... -
Impacto de diferentes vias de contaminação por mercúrio inorgânico sobre os biomarcadores de estresse oxidativo, a função cardio-respiratória e o potencial de bioconcentração e biomagnificação em matrinxã, Brycon amazonicus (Spix & Agassiz, 1829) e em traíra, Hoplias malabaricus (Bloch, 1794)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa Interinstitucional de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas - PIPGCF, , 20/06/2011)Both the mercury (Hg) and their compounds are recognized as important pollutants, because they are persistent, bioaccumulative and toxic. The largest sources of mercury pollution are chloride-alkaline industry and gold ... -
Imobilização e estabilização de D-Hidantoinase para a produção de N-Carbamoil-D-Fenilglicina
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, , 29/09/2008)Immobilization and stabilization of enzymes increases their potential for use in industrial scale. D-hydantoinases (dihidropirimidina amidrohidrolase EC 3.5.2.2) catalyze the hydrolysis of D-hydantoins, generating the ... -
Inovações na produção de hidrolisados de soja: modelagem e análise econômica de processo
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, Câmpus São Carlos, 25/04/2012)Soybean and its derivatives have the desired properties for food either for humans or various animals because of its high protein content, which is associated to a good balance of amino acids. However, when the protein is ... -
Produção recombinante e caracterização funcional de uma legumaína de cana-de-açúcar
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, , 28/02/2012)Plant legumains, also termed vacuolar processing enzymes (VPEs), are cysteine peptidases that play key roles in seed maturation, germination, senescence, stress response, programmed cell death during development and defense ... -
Efeitos de carboidratos no desempenho, na digestão e no metabolismo de matrinxã (Brycon amazonicus) e híbridos de pintado (Pseudoplatystoma corruscans x Pseudoplatystoma fasciatum) em um período curto de alimentação
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, , 13/01/2012)Improvements in fish farming production require continuous research in nutrient formulation and diet technology. Feeding is the most important handling daily practiced by fish farmers and diets must supply the nutritional ... -
Efeitos da adição de aminoácidos essenciais livres à dieta e da ausência de nutrientes na atividade de enzimas digestivas e no metabolismo intermediário de juvenis de matrinxã (Brycon amazonicus)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, , 25/05/2007)For the nutrients ingested by fish are used for growth and maintenance of the energetical metabolism, they need firstly being absorbed by gastrointestinal tract. However, the most foods ingested cannot be absorbed directly ... -
Anotação genômica e caracterização de locos microssatélites em sequências expressas do genoma do camarão marinho Litopenaeus vannamei
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, , 27/05/2011)Litopenaeus vannamei is known as Pacific white shrimp and is the main species marketed worldwide. Its geographical distribution includes the Pacific coast, ranging from Mexico to Peru. Due to its outstanding economic ... -
Desenvolvimento de procedimentos automáticos para determinação de etanol, glicerol e ácido tartárico em vinho empregando multicomutação em fluxo.
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, , 18/08/2004)In the present work, flow systems for the determination of ethanol, glycerol and tartaric acid in wine without previous sample treatment are described. The flow system were based on multicommutation and controlled by ... -
Síntese em batelada ou fluxo contínuo de compostos N- e O-heterocíclicos e avaliação da atividade inibitória frente a enzima acetilcolinesterase
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 28/07/2017)Alzheimer’s disease (AD) is currently the most common type of dementia, characterized by a progressive loss of memory and deterioration of cognitive functions. Most approved drugs for AD treatment are acetylcholinesterase ... -
Produção de celulases, purificação e caracterização bioquímico-cinética da ß-Glicosidase produzida por fungo isolado da região amazônica
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBiotec, , 27/06/2012)The selection of cellulase-producing fungi is one of the possible estrategies for obtaining necessary enzymes to hydrolyze the lignocellulosic material of plant biomass and thereby contribute to the viability of cellulosic ... -
Synthesis, structural diversification, biological activities and biotransformation of dibenzylacetones : simple chemistry furnishing potent compounds
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ, Câmpus São Carlos, 23/02/2016)The structural diversity of known compounds holding two benzene rings directly connected to each other (Bis-phenyl), or separated by a carbon-chain (Bisarylalkane), is nowadays generated intensive scientific studies ...