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Assunto |
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Problemas tecnológicos [1] |
Processamento [1] |
Processing [1] |
Produtos cárneos [1] |
Produtos cárneos curados [1] |
Produtos lácteos [1] |
Proteína alternativa [1] |
Proteína de inseto [1] |
própolis verde [1] |
própolis vermelha [1] |
Pulsed electric field [1] |
Qualidade [1] |
Qualidade microbiológica [1] |
Quality [1] |
Quality parameters [2] |
Queijo artesanal de leite cru [1] |
Quorum sensing [1] |
Rainforest plum (Eugenia candolleana) [1] |
Realçador de sabor [2] |
Registration [1] |