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| Subject |
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| Aceitação [1] |
| Adulterantes [1] |
| Adulterants [1] |
| Alergia a caseína [1] |
| Alergia alimentar [1] |
| Alimento seguro [1] |
| Alimento vegetal tipo requeijão [1] |
| Alimentos funcionais [1] |
| Alternative formulations [1] |
| Alternative protein [1] |
| Aminoácidos livres [1] |
| Análise de eficiência [1] |
| Análise de Perfil de Textura [1] |
| Análise sensorial [1] |
| Antimicrobial treatments [1] |
| Antimicrobiano natural [1] |
| Antioxidantes [1] |
| Antioxidantes naturais [1] |
| Antioxidants [1] |
| Aquecedores [1] |