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Os desafios do uso da resina de PET reciclado na indústria de alimentos e bebidas
dc.contributor.author | Uchida, Cintia Narumi | |
dc.date.accessioned | 2022-10-25T12:02:16Z | |
dc.date.available | 2022-10-25T12:02:16Z | |
dc.date.issued | 2021-09-16 | |
dc.identifier.citation | UCHIDA, Cintia Narumi. Os desafios do uso da resina de PET reciclado na indústria de alimentos e bebidas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Materiais) – Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2021. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/16933. | * |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/16933 | |
dc.description.abstract | PET, as well as many other plastics nowadays, has presented great interest in study, especially regarding its recycling. The polymeric residues discarded incorrectly in the environment have generated a negative impact. When disposed of in nature, the plastic can be transformed into microplastics that pollutes the environment and can be toxic to animals. As a solution to this problem, several companies have invested their efforts in the reuse of these materials. Poly(ethylene terephthalate), presents among many aspects the advantage of being a light material, with good mechanical and optical properties, and stands out for having gas barriers such as CO2 and O2. Thus, the material has become very attractive for bottles and food packaging, which are the largest applications of PET. In order to make the packaging industry less damaging to the environment and to generate a circular economy, research has been developed to enable the use of rPET for food applications. However, some challenges such as the presence of contaminants, decreased optical and mechanical properties, and the change in the intrinsic viscosity of the material may be barriers that make this use difficult. Thus, this study had as its main objective, to analyze practical research from different authors for the influence of these parameters on the final recycled material. | eng |
dc.description.sponsorship | Não recebi financiamento | por |
dc.language.iso | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de São Carlos | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | PET | por |
dc.subject | Reciclagem | por |
dc.subject | PET-PCR | por |
dc.subject | Embalagens | por |
dc.subject | Garrafas | por |
dc.subject | Propriedades | por |
dc.title | Os desafios do uso da resina de PET reciclado na indústria de alimentos e bebidas | por |
dc.title.alternative | The challenges of using recycled PET resin in the food and beverage industry | eng |
dc.type | TCC | por |
dc.contributor.advisor1 | Scuracchio, Carlos Henrique | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0896060959622431 | por |
dc.description.resumo | O PET, assim como diversos plásticos da atualidade tem apresentado grande interesse de estudo principalmente no que tange à sua reciclagem. Os resíduos poliméricos descartados de maneira incorreta no meio ambiente têm gerado um impacto negativo, já que quando dispostos na natureza, podem se transformar em microplásticos poluentes e tóxicos para animais. Como uma das soluções a este problema, diversas empresas têm investido seus esforços na reciclagem desses materiais. O poli (tereftalato de etileno), apresenta dentre diversos aspectos a vantagem de ser um material leve, com boas propriedades mecânicas, ópticas e se destaca por possuir barreiras à gases como O2 e CO2. Dessa maneira, o material tem se tornado bastante atrativo para garrafas e embalagens de alimentos, sendo estas as maiores aplicações do PET. De forma a tornar o mercado de embalagens menos nocivo ao meio ambiente e gerar uma economia circular, pesquisas têm sido desenvolvidas para possibilitar o uso do PET pós consumo para fins alimentícios. No entanto, alguns desafios como a presença de contaminantes, diminuição de propriedades óticas, mecânicas e a alteração na viscosidade intrínseca do material podem ser barreiras que dificultam este uso. Assim, este estudo teve como principal objetivo, analisar pesquisas práticas de diferentes autores para a influência destes parâmetros no material final reciclado. | por |
dc.publisher.initials | UFSCar | por |
dc.subject.cnpq | ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE MATERIAIS E METALURGICA::MATERIAIS NAO METALICOS::POLIMEROS, APLICACOES | por |
dc.publisher.address | Câmpus São Carlos | por |
dc.publisher.course | Engenharia de Materiais - EMa | por |