Browsing Teses e dissertações by Author "Raimundo, Lívia Maria Borges"

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    • Comportamento do consumidor de alimentos: uma análise do consumo de carnes em São Paulo 

      Raimundo, Lívia Maria Borges (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, , 27/02/2013)
      The meat production chain is a major agro-industrial chains in Brazil and also in the world. Its survival is fundamentally based on its ability to generate and sustain competitive advantage, resulting in value to the final ...