Browsing Teses e dissertações by Author "Santos, Renata Romaguera Pereira dos"
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Certificação de frutas no Brasil: influências na coordenação e gerenciamento das cadeias de suprimentos
Santos, Renata Romaguera Pereira dos (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, , 25/01/2008)The fruit certification in Brazil is a strategy adopted by the supply chain as a means of generating value and reduction of informational asymmetries between buyers and sellers. This strategy comes as a demand result from ...