Browsing Teses e dissertações by CNPq Subject "CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE SETORES ESPECIFICOS"
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Análise das normas de acessibilidade no transporte aéreo: uma discussão por meio da metassíntese qualitativa do conceito de pessoa com deficiência e da acessibilidade
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, Câmpus São Carlos, 10/03/2022)The use of airport environments by passengers with disabilities has been increasing both in Brazil and worldwide. The process of air travel by users with disabilities has been accompanied by several challenges regarding ... -
Mitigação do desperdício de alimentos: práticas e causas na díade fornecedor-supermercado
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, Câmpus São Carlos, 15/05/2020)Food waste is a matter of priority on international agendas, given its environmental, social and economic impacts. In this context, the implementation of practices to mitigate food waste is an efficient way to support ... -
A transformação de um campo e suas concepções de controle: o caso de uma Santa Casa
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, Câmpus São Carlos, 13/06/2019)This research investigates a Santa Casa under a relational sociological approach with the aid of Fligstein's Strategic Action Field theory and Conception of Control developed by Fligstein and McAdam. The research theme is ...