• Cistatinas recombinantes de cana-de-açúcar : especificidade, produção em biorreator e conservação por liofilização 

      Santiago, Adelita Carolina (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, Câmpus São Carlos, 02/03/2018)
      Phytocystatins are inhibitors of cysteine peptidases found naturally in plants. Sugarcane cystatins are distinguished by their high inhibitory activity and possible biotechnological applications. In this work, a comparative ...
    • Produção recombinante e caracterização de duas cistatinas de cana-de-açúcar 

      Miguel, Mariana Cardoso (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Genética Evolutiva e Biologia Molecular - PPGGEv, , 05/09/2014)
      Cystatins are reversible inhibitors of cysteine peptidases. The cystatins found in plants are called phytocystatins, and represent an independent subfamily of the cystatins superfamily. Some studies have reported significant ...