ListarCentro de Ciências em Gestão e Tecnologia - CCGT por tema "GHG emissions"
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Dietas alimentares e as emissões de gases de efeito estufa nas capitais brasileiras
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Economia - PPGEc-So, Câmpus Sorocaba, 08/03/2018)Food consumption has two distinct consequences on welfare: on the one hand, it determines the nutritional situation of consumers; on the other hand, it affects the emissions of greenhouse gases (GHG), thus impacting global ...