Agricultura familiar e o programa de alimentação do trabalhador: uma perspectiva sustentável

Abstract

A Segurança Alimentar e Nutricional da população brasileira pode ser assegurada por meio de políticas públicas que destinam recursos para sistemas alimentares sustentáveis. Entre estes, tem-se a agricultura familiar, que tem foco na economia de qualidade para os cidadãos a partir de iniciativas locais como integração de comunidades inseridas no contexto da Economia Solidária (ES). Este texto tem como objetivo apresentar parte de pesquisa em andamento, na qual considera-se os sistemas alimentares sustentáveis como potenciais abastecedores do Programa de Alimentação dos Trabalhadores (PAT). Trata-se de uma pesquisa bibliográfica e documental, nas bases de dados do Portal de Periódicos da CAPES/MEC e Scientific Electronic Library Online (SciELO-Br). Não há evidências de participação da agricultura familiar no PAT. O arcabouço legislativo que o Governo Federal proporciona para a agricultura familiar contempla o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Estas políticas contribuem para garantir a sobrevivência no campo, mas na prática apresentam grandes limitações. Por outro lado, significativos resultados vêm sendo obtidos, como o fortalecimento da agricultura familiar. Diante dos resultados positivos observados, as autoras consideram a importância de as mesmas modalidades de compra da agricultura familiar serem incorporadas no PAT.

Resúmen: La seguridad alimentaria y nutricional de la población brasileña se puede garantizar a través de políticas públicas que asignan recursos a la sistemas alimentarios sostenibles. Entre estos, existe la agricultura familiar, que se centra em la economía de calidad para los ciudadanos de iniciativas locales como la integración de lãs comunidades del contexto de Economía Solidaria (ES). Este texto tiene como objetivo presentar parte de la investigación en curso, em la que los sistemas alimentarios sostenibles se consideran proveedores potenciales del Programa de Alimentos de Trabajadores (PAT). Es una investigación bibliográfica y documental, em las bases de datos del Portal Periódico CAPES/MEC y Scientific Electronic Library Online (SciELO- Br). No hay evidencia de participación de la agricultura familiar em el PAT. El marco legislativo que el gobierno federal establece para la agricultura familiar incluye el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) y el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE). Estas políticas contribuyen a garantizar la supervivência em el campo, pero em la práctica presentan grandes limitaciones. Por otro lado, se han obtenido resultados significativos mediante la implementación de tales políticas, como El fortalecimiento de la agricultura familiar. En vista de los resultados positivos observados em la implementación de PAA y PNAE, los autores consideran la importancia de incorporar las modalidades de compra de la agricultura familiar en PAT.

Abstract: The Food and Nutritional Security of the Brazilian population can be ensured through public policies that allocate re sources to sustainable food systems. Among these, there is family farming, which focuses on quality economy for citizens from local initiatives such as the integration of communities with in the context of Solidarity Economy (ES). This text aims to present part of on-going research, in which sustainable food systems are considered as potential suppliers of the Workers' Food Program (PAT). This is a bibliographical and documentary research in the data bases of the CAPES/MEC Periodicals Portal and Scientific Electronic Library Online (SciELO-Br). There is no evidence of family farming participation in the PAT. The legislative frame work that the Federal Government provides for family farming includes the Food Acquisition Program (PAA) and the National School Feeding Program (PNAE). These policies contribute to guaranteeing survival in the country side, but in practice they present great limitations. On the other hand, significant result shave been obtained by the implementation of such policies, such as the strengthening of family farming. In view of the positive results observed in the implementation of the PAA and PNAE, the authors consider the importance of incorporating the purchase modalities from family farming into the PAT.