Buscar
Itens para a visualização no momento 1-2 of 2
Plantando agroflorestas, colhendo transformações: transição agroecológica e alimentação em uma comunidade quilombola no Vale do Ribeira
(Universidade Federal de São Carlos, 2021-08-30)
Considering that the conformation of the current food system imposes several obstacles to the social reproduction of peasant agriculture, exploring alternatives that reduce social inequality in the countryside, environmental ...
Circuitos curtos de comercialização de alimentos: a conquista de territórios para agroecologia no Triângulo Mineiro
(Universidade Federal de São Carlos, 2021-12-14)
Faced with the prevailing scenario of a globalized agri-food system that operates towards the subordination of peasant agriculture, new markets are built, like the short food supply chains, as a way to reconnect food ...