Browsing Centro de Ciências Agrárias - CCA by Title
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Uma abordagem sobre a qualidade da bebida café
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus São Carlos, 26/10/2020)This work aimed to analyze and discuss topics, data and information in the Brazilian and international coffee market. Considering the economic, social and cultural importance that coffee represents for Brazil, research ... -
Ação bioindicadora da entomofauna em canavial plantado entre aleias de essências florestais nativas
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 20/06/2013)The present work aims to study the acquisition of environmental information through the analysis of insect fauna in an agroforestry system consisting of alleys native trees planted between strips of different widths ... -
Ações sustentáveis desenvolvidas pela rede sociotécnica da Cooperativa Mista Flona Tapajós: uma contribuição para o desenvolvimento local
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 21/05/2019)The Flona Tapajós region is part of the National Conservation Unit System (SNUC) of the Amazon biome and is located in western Pará. It is a region of high ecological and social importance, but is threatened by predatory ... -
Açúcar mascavo adicionado de açúcar bruto de alta polarização (Very High Polarization- VHP): uma avaliação tecnológica visando o desenvolvimento rural da agroindústria familiar.
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 13/12/2017)In Brazil, brown sugar has only the value of polarization as a quality standard required by its own legislation, however, this value (90% polarization) does not represent the reality of the products found in the market. ... -
Adoção de práticas de manejo da agrobiodiversidade e estratégias de diversificação dos meios de vida das comunidades rurais em Pirenópolis - Goiás
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 23/08/2012)The agroecological principles applied on agrobiodiversity management have been seen as a strategic tool for sustainability in agro-ecosystems for rehabilitation of socioeconomic and environmental conditions and for food ... -
Adsorção de tiametoxam em caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp) por carvão ativado nanomodificado e determinação por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE-DAD)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agricultura e Ambiente - PPGAA-Ar, Câmpus Araras, 06/06/2019)The cultivation of sugarcane is one of the oldest in human civilization. In Brazil the species Saccharum officinarum is of greater importance for the sugar-alcohol sector due to its high levels of sucrose. Over time, several ... -
Adubação com cama de galinha poedeira peletizada no desenvolvimento inicial da cultura do milho
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus Araras, 01/07/2014)The amount of commercial laying hens in Brazil is estimated at 90 million, with an average production of 2.20 kg of poultry litter per bird. Therefore, it is necessary to seek appropriate management practices for the final ... -
Adubação com torta de filtro “in natura” e compostada no desenvolvimento inicial da cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.)
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, , Câmpus Araras, 01/07/2015)The agricultural use of by-products of the agroindustry, such as filter cake, reduces the production costs of sugarcane and contributes to the mitigation of environmental impacts, since it reduces the use of mineral ... -
Adubação verde em cultivo consorciado para produção de pimenta-biquinho (Capsicum chinense) em sistema orgânico
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 04/05/2012)The cultivation of peppers occurs in practically all regions of the country and is one of the crops that better integration exerts between the small farmer and the agribusiness. Thus it is desirable to develop technologies ... -
Adubos verdes irrigados com efluente tratado de laticínio e cultivo em sucessão da alface e beterraba em consórcio
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 01/03/2018)The objective of this work is to verify the development of green manure and its influence on the chemical characteristics of the soil and the cultivation in succession of the lettuce (Lactuca sativa L.) consortium, and ... -
Agregação de valor nutricional e sensorial em rapaduras artesanais
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 28/11/2017)Rapadura is a traditional product made from sugar cane juice (Saccharum officinarum L.). It is very popular in Latin America and the Caribbean, particularly in Haiti, where it is commonly used by the rural population. It ... -
A agricultura ecológica realizada em Remígio, PB: um estudo sobre produção de conhecimento e inovação
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 26/06/2017)The general objective of this dissertation was perform a study on innovation and knowledge production between organic farmers unionised in the county of Remígio, PB, located in the micro-region of Paraíba Western Curimataú, ... -
Agricultura familiar e agroecologia: um caso de desenvolvimento econômico no semiárido alagoano
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 29/05/2019)This research was developed in the state of Alagoas, precisely in the backlands, in the municipality of Pão de Açúcar, where the Association of Producers in Agroecology - APAOrgânico is located. This association has set ... -
Agricultura familiar e gestão de custos: um estudo de caso na região do semi-árido baiano
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 05/03/2010)This study aimed to learn the accounting controls and strategies for production planning undertaken by the farmers cooperative of Family Agriculture Cooperative of Canudos Uauá and Curaçá - COOPERCUC - situated in the ... -
Agricultura familiar: estratégias produtivas de base ecológica e aplicação de princípios da agroecologia
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 17/11/2008)The master dissertation presents an analysis about the production strategies of certified units of a familiar smalholders cooperative from Itápolis - SP. It was verified, at those unities, the application of agroecological ... -
Agricultura orgânica do estado do Espírito Santo : diversidade e comercialização de seus produtos na região metropolitana de Vitória
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 14/12/2015)This study presents an analysis of the diversity of forms on organic food production commercialization in Vitoria (ES), and the discussion about this research theme. The goal is to understand how and under which conditions ... -
Agricultura orgânica e atores neorrurais na Serra da Mantiqueira : o grupo Orgânicos da Mantiqueira, Gonçalves, MG
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 31/07/2012)This paper discusses the characteristics of the new rural population and their forms of action, based on the case of the Orgânicos da Mantiqueira group, they are localized at Gonçalves, MG. It is intended to discuss the ... -
Agricultura tradicional praticada na comunidade remanescente de quilombo Campina de Pedra, Poconé-MT: o resgate de uma tradição
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, Câmpus Araras, 26/06/2017)Studies in Quilombo Remnant Communities have been gaining prominence in the last decade, several communities have been recognized and titled, in Mato Grosso there are certain 65 CRQs, of which 33 are located in the region ... -
Agricultura urbana em Porto Ferreira/SP: mapeamento, caracterização e tipificação
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 14/02/2011)Urban Agriculture (UA) is different from, and complementary to rural agriculture in local food systems, in that its practices are integrated into a local urban ecossystem. It has been proven as a multifunctional tool that ... -
Agricultura urbana em Rio Claro (SP): produção e políticas públicas
(Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 15/08/2012)The importance of Urban Agriculture (UA) has been increasingly recognized in recent years. It emerges as an important survival strategy, especially for the poorest population who can consume and sell the food produced. It ...