Browsing Teses e dissertações by Subject "Organics"

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    • Hortifrutícolas orgânicos e agroecologia: conceituação e distribuição comercial 

      Gaspari, Felipe Campagna de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 01/07/2013)
      This study sought to conceptually discuss organic farming, as part of agroecological science, and to assess its relationship with the current situation of supply of organic fruits and vegetables in different distribution ...

    • Canais de comercialização de orgânicos: desafios e alternativas de agricultores familiares do leste paulista 

      Oliveira, Priscila Silveira de (Universidade Federal de São Carlos, UFSCar, Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-Ar, , 21/07/2014)
      This paper aims to describe some market alternatives adopted by smallholders farmers on the distribution channels for organic in natura products. Therefore, besides the literature review on this matter, the methodology ...